【上位】 the act of preparing something (as food) by the application of heat; "cooking can be a great art"; "people are needed who have experience in cookery"; "he left the preparation of meals to his wife" 熱を加えることによって（食べ物のような）何かを用意する行為。
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【下位】 traditional Chinese cuisine; a variety of foods (including several kinds of steamed or fried dumplings) are served successively in small portions 伝統的な中華料理。様々な料理（蒸された、揚げた、ゆでた団子などいくつかの種類のを含む）が、一人前ずつ連続して運ばれてくる。
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【下位】 a particular style of cookery (as of a region); "New England gastronomy" 料理法の特殊な方法（1分野としての）。
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【下位】 (French) an elaborate and skillful manner of preparing food 食事を用意する入念で巧みな方法。
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【下位】 a school of French cooking that uses light sauces and tries to bring out the natural flavors of foods instead of making heavy use of butter and cream 薄いソースを使用し、バターとクリームを多用する代わりに、自然の風味を出そうとするフランス料理の学校。
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