「薄いソースを使用し、バターとクリームを多用する代わりに、自然の風味を出そうとするフランス料理の学校。」のカテゴリーに属する日本語と英語の単語一覧です。

【日本語】薄いソースを使用し、バターとクリームを多用する代わりに、自然の風味を出そうとするフランス料理の学校。

【英語】 a school of French cooking that uses light sauces and tries to bring out the natural flavors of foods instead of making heavy use of butter and cream

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「薄いソースを使用し、バターとク…」に属する日本語と英語の単語一覧
「nouvelle cuisine」など
#シソーラス辞書 #なまえの森
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