「風味を高めるのに食品添加物として使用される白い結晶化合物。しばしば中国料理に使われる。」のカテゴリーに属する日本語と英語の単語一覧です。

【日本語】風味を高めるのに食品添加物として使用される白い結晶化合物。しばしば中国料理に使われる。

【英語】 white crystalline compound used as a food additive to enhance flavor; often used in Chinese cooking; "food manufacturers sometimes list MSG simply as `artificial flavors' in ingredient lists"

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「風味を高めるのに食品添加物とし…」に属する日本語と英語の単語一覧
「味の素, monosodium glutamate, msg」など
#シソーラス辞書 #なまえの森
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