「特に肉や魚製品の食物を保存し、着色するために使用された亜硝酸塩。疑わしい発癌物質の形成に関係する。」のカテゴリーに属する日本語と英語の単語一覧です。

【日本語】特に肉や魚製品の食物を保存し、着色するために使用された亜硝酸塩。疑わしい発癌物質の形成に関係する。

【英語】 nitrite used to preserve and color food especially in meat and fish products; implicated in the formation of suspected carcinogens

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「特に肉や魚製品の食物を保存し、…」に属する日本語と英語の単語一覧
「亜硝酸ナトリウム, sodium nitrite」など
#シソーラス辞書 #なまえの森
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