annual or perennial of tropical Asia having spikes of small white flowers and aromatic leaves; one of the most important culinary herbs; used in salads, casseroles, sauces and some liqueurs 熱帯アジアの一年草または多年草で、小さい白い花の穂と芳香性の葉をもつ。最も重要な料理用ハーブの1つ。サラダ、キャセロール、ソースおよびある種のリキュールに用いられる。
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