fatty red flesh of salmon of Pacific coast and rivers 太平洋沿岸と河に棲むサケの、脂っぽい赤い肉。
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【上位】 flesh of any of various marine or freshwater fish of the family Salmonidae サケ科の海洋魚または淡水魚の肉。
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small salmon with red flesh; found in rivers and tributaries of the northern Pacific and valued as food; adults die after spawning 赤い肉をもつ小さい鮭。北太平洋の川と支流で見つけられ、食料として評価される。成体は、卵を産んだ後に死ぬ。
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【上位】 any of various large food and game fishes of northern waters; usually migrate from salt to fresh water to spawn 北の海にすむ様々な大型の食用魚と釣用魚の総称。通常は産卵のために海の塩水から淡水に移動する。
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