a biennial cultivated herb; its stems are candied and eaten and its roots are used medicinally 栽培された二年生の草本。その茎は砂糖漬けにされ食用とされその根は医療用に用いられる。
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【上位】 any of various tall and stout herbs of the genus Angelica having pinnately compound leaves and small white or greenish flowers in compound umbels シシウド属の様々な背の高く丈夫な草本の総称で、羽状の複葉を持ち、小さな白または緑がかった花が複合散形花序をなす。
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