a bacterial toxin produced by clostridium perfringens; causes intense abdominal cramps and diarrhea that begins 8-22 hours after consumption of foods containing large numbers of these bacteria ウェルシュ菌により生み出された細菌の毒素。これらのバクテリアを大量に含む食品を消費してから8−22時間以内に激しい腹部のけいれんや下痢を引き起こす。
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