| 日本語 |
金平牛蒡
(キンピラゴボウ) |
| 英語 | chopped burdock root (and sometimes carrot) cooked in sugar and soy sauce |
| フランス語 | |
| ドイツ語 | kleingeschnittene und in Sojasoße und Sesamöl gekochte Schwarzwurzel |
| イタリア語 | |
| スペイン語 | |
| ロシア語 | кимпира (нашинкованный корень репейника, поджаренный на кунжутном масле с соевым соусом) |
| オランダ語 | |
| ハンガリー語 |